根據美國和芬蘭科學家的新實驗，一種特殊類型的口香糖可以“捕獲”和中和一些流感和皰疹病毒。

單純皰疹病毒 1 和 2 （HSV-1/-2） 均可引起口腔皰疹，盡管是最常見的感染世界上有幾乎沒有今天可用的預防措施來阻止傳播。

一些科學家希望這種新的抗病毒口香糖可以幫助填補這一空白，尤其是隨著對皰疹疫苗由于缺乏資金而停滯不前。此外，即使找到了疫苗，也可能會出現突破性感染，而口香糖可以幫助阻止這些感染進一步傳播。

例如，目前的流感疫苗不能防止突破性感染的傳播，因此這種口香糖可能是治療口腔傳播病毒的有用補充。

臨床級耐嚼物由 lablab 豆粉制成，由種子研磨而成Lablab purpureus 紫物種，其中包含一種稱為 FRIL 的天然病毒捕獲蛋白。

在使用機械嘴的實驗中，咀嚼浸過液體的口香糖 15 分鐘會釋放出它所含 50% 以上的 FRIL 蛋白。研究人員從這種咀嚼中收集模擬唾液，然后測試了液體中和病毒的能力。

根據 FRIL 的劑量，咀嚼產生的“唾液”在實驗室中顯示出超過 95% 的 H1N1 和 H3N2 流感病毒的中和效果。

它還顯示，HSV-1 病毒的中和率高達 75%，HSV-2 病毒的中和率高達 94%，這是目前最常見的兩種皰疹病毒。

Neutralization （無效化） 意味著病毒不太可能感染細胞并自我復制，理論上這會導致病毒載量降低和傳播機會降低。

“這些觀察結果預示著在人類臨床研究中評估豆膠以最大限度地減少病毒感染/傳播，”結束作者由賓夕法尼亞大學的生物化學家 Henry Daniell 領導。

這項新研究建立在以前的實驗，該研究發現，含有某些抗病毒藥物的口香糖可以去除口腔拭子或唾液樣本中超過 95% 的 SARS-CoV-2 病毒，從而減少口腔傳播的 COVID-19。

科學家們現在正在臨床試驗中測試這種“抗 COVID”口香糖，但與此同時，研究人員正在轉向其他病毒，看看該解決方案是否也在那里有效。

例如，另一個以前的研究2020 年發表在 Lablab Beans 上的文章發現，FRIL 蛋白有效降低了 H5N1 和 H7N9 的水平——這兩種病毒都是可導致人類和鳥類流感的流感病毒。

“控制病毒傳播仍然是一項重大的全球挑戰，”說丹尼爾。

“天然食品（豆粉）中存在的廣譜抗病毒蛋白 （FRIL） 不僅可以中和人類流感病毒，還可以中和禽（禽）流感，這是防止其感染和傳播的及時創新。”

該方法似乎最適合減少唾液和喉嚨區域的病毒載量，這是口腔病毒傳播的兩個主要部位。

美國 FDA 通常認為 lablab 豆粉在足夠低的水平下對人類使用是安全無毒的。它是否被證明是一種有效的抗病毒藥物臨床試驗是另一回事。

該研究發表在分子療法.

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