《食品與機械》（雙月刊）創刊于1985年，由長沙理工大學湘潭市食品機械總廠主辦。獲獎情況：一級期刊。

《食品與機械》是中國食品科學技術學會會刊，中文核心期刊，中國科技核心期刊，旨在指導行業發展,促進科技進步,指引投資方向,引導產品開發，設有權威論壇、科研開發、市場分析、提取與活性、安全與檢測、生產應用、機械與設計、包裝與設計、個案分析、專論與綜述等欄目。